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  • 我們推薦的菜色

    • 使用東京時令蔬菜的蔬菜料理

      使用東京時令蔬菜的蔬菜料理

      600日元（含稅）〜

      東京各地也種植蔬菜。在東京市中心當地生產、當地消費！如果改變烹調方式，蔬菜也可以呈現不同的風味。【例：依庫存狀況，內容可能有所變更】芝麻醬拌明日葉菠菜 600日圓（含稅）／炸芋頭 800日圓（含稅）／炸野菜 800日圓（含稅）／蒸蔬菜 800日圓（含稅）等。

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      使用東京時令蔬菜的蔬菜料理

      使用東京時令蔬菜的蔬菜料理

      600日元（含稅）〜

      東京各地也種植蔬菜。在東京市中心當地生產、當地消費！如果改變烹調方式，蔬菜也可以呈現不同的風味。【例：依庫存狀況，內容可能有所變更】芝麻醬拌明日葉菠菜 600日圓（含稅）／炸芋頭 800日圓（含稅）／炸野菜 800日圓（含稅）／蒸蔬菜 800日圓（含稅）等。

    • 數量超有限！ [炸牛排 & 炸豬排 各 30g]

      數量超有限！ [炸牛排 & 炸豬排 各 30g]

      600日元（含稅）〜

      ★這種[上等肉]是極為稀有的牛肉部位，一頭日本牛隻能獲得幾公斤，並且僅用於「牛排」。越高級的品質，脂肪越少，味道越好！高級豬排600日圓（含稅）／高級牛排800日圓（含稅）／高級牛排1200日圓（含稅） ※庫存數量及到貨日期不固定，因此有時無法供應。如果您造訪商店時商品缺貨，請諒解。

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      數量超有限！ [炸牛排 & 炸豬排 各 30g]

      數量超有限！ [炸牛排 & 炸豬排 各 30g]

      600日元（含稅）〜

      ★這種[上等肉]是極為稀有的牛肉部位，一頭日本牛隻能獲得幾公斤，並且僅用於「牛排」。越高級的品質，脂肪越少，味道越好！高級豬排600日圓（含稅）／高級牛排800日圓（含稅）／高級牛排1200日圓（含稅） ※庫存數量及到貨日期不固定，因此有時無法供應。如果您造訪商店時商品缺貨，請諒解。

    • [野生南方藍鰭鮪紅肉、中脂鮪魚、野生刺身拼盤]

      [野生南方藍鰭鮪紅肉、中脂鮪魚、野生刺身拼盤]

      1200日元（含稅）〜

      ★日本國內流通的鮪魚大部分是養殖的，野生鮪魚比較稀少，流通量很少。尤其是野生南方藍鰭鮪麵面臨滅絕的危險。被譽為高級金槍魚的“藍鰭金槍魚”以酸甜口味為特徵，而這款金槍魚則帶有淡淡的甜味。【天然】肉質緊實，味道濃鬱！美味！赤肉刺身1200日圓（含稅）/中肥鮪魚刺身1600日圓（含稅）/赤肉和中肥鮪魚2品拼盤1900日元（含稅）以上

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      [野生南方藍鰭鮪紅肉、中脂鮪魚、野生刺身拼盤]

      [野生南方藍鰭鮪紅肉、中脂鮪魚、野生刺身拼盤]

      1200日元（含稅）〜

      ★日本國內流通的鮪魚大部分是養殖的，野生鮪魚比較稀少，流通量很少。尤其是野生南方藍鰭鮪麵面臨滅絕的危險。被譽為高級金槍魚的“藍鰭金槍魚”以酸甜口味為特徵，而這款金槍魚則帶有淡淡的甜味。【天然】肉質緊實，味道濃鬱！美味！赤肉刺身1200日圓（含稅）/中肥鮪魚刺身1600日圓（含稅）/赤肉和中肥鮪魚2品拼盤1900日元（含稅）以上

    • [和牛、豬排等]

      [和牛、豬排等]

      900日元（含稅）〜

      ★可以品嚐到只有幾公斤小牛才能獲得的稀有部位和牛、最上等的豬大腿肉、瘦肉率90%以上的豬肉糜等，瘦肉的濃鬱風味。 【肉類料理】高級和牛牛排120g 1800日元（含稅）/高級和牛牛排120g 2500日元（含稅）／烤幼雞（宮崎縣）900日元（含稅）

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      [和牛、豬排等]

      [和牛、豬排等]

      900日元（含稅）〜

      ★可以品嚐到只有幾公斤小牛才能獲得的稀有部位和牛、最上等的豬大腿肉、瘦肉率90%以上的豬肉糜等，瘦肉的濃鬱風味。 【肉類料理】高級和牛牛排120g 1800日元（含稅）/高級和牛牛排120g 2500日元（含稅）／烤幼雞（宮崎縣）900日元（含稅）

    • [及牛、豬肉料理等]

      [及牛、豬肉料理等]

      900日元（含稅）〜

      肉餡牛排（和牛、豬肉、幼雞）3,000日元（含稅）/和牛壽喜燒1,300日元（含稅）／一口大小的炸幼雞900日元（含稅）／漢堡牛排100g 1,000日元（含稅）

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      [及牛、豬肉料理等]

      [及牛、豬肉料理等]

      900日元（含稅）〜

      肉餡牛排（和牛、豬肉、幼雞）3,000日元（含稅）/和牛壽喜燒1,300日元（含稅）／一口大小的炸幼雞900日元（含稅）／漢堡牛排100g 1,000日元（含稅）

    • [烤乾魚]

      [烤乾魚]

      4000日元(含税)

      ★九州五島列島的「竹莢魚」以其美味而聞名。個頭特大，肉質肥美，五島列島的美味都濃縮其中！口感蓬鬆、細膩、濃鬱！ ！ *請注意，許多天魚都沒有庫存。

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      [烤乾魚]

      [烤乾魚]

      4000日元(含税)

      ★九州五島列島的「竹莢魚」以其美味而聞名。個頭特大，肉質肥美，五島列島的美味都濃縮其中！口感蓬鬆、細膩、濃鬱！ ！ *請注意，許多天魚都沒有庫存。

    • [本店特色：大吟釀酒糟拉麵]

      900日元(含税)

      使用購買日本酒的釀酒廠的大吟釀酒糟製成的「自家拉麵」★不使用油，非常健康！

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      [本店特色：大吟釀酒糟拉麵]

      900日元(含税)

      使用購買日本酒的釀酒廠的大吟釀酒糟製成的「自家拉麵」★不使用油，非常健康！

    • [米]

      500日元(含税)

      這是新潟產的地區限定米。這種優質米米香濃鬱、鬆軟。請享用配有配菜的套餐！我們也歡迎那些只想吃東西的人！ ★套餐（白米飯、味噌湯、鹹菜）800日圓（含稅）

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      [米]

      500日元(含税)

      這是新潟產的地區限定米。這種優質米米香濃鬱、鬆軟。請享用配有配菜的套餐！我們也歡迎那些只想吃東西的人！ ★套餐（白米飯、味噌湯、鹹菜）800日圓（含稅）

  • 本店人氣商品<適合喝酒>

    • 4道家常菜

      4道家常菜

      900日元（含稅）〜

      我們的熱門菜餚之一“Ganmodoki”是從頭開始製作的。它的味道溫和、令人舒適。煙燻馬鈴薯沙拉 550 日圓（含稅） / Avo、Maguro、Taku 800 日圓（含稅） / Maguro、泡菜、Yukhoe 800 日圓（含稅） Ganmodoki 1000 日圓（含稅）

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      4道家常菜

      4道家常菜

      900日元（含稅）〜

      我們的熱門菜餚之一“Ganmodoki”是從頭開始製作的。它的味道溫和、令人舒適。煙燻馬鈴薯沙拉 550 日圓（含稅） / Avo、Maguro、Taku 800 日圓（含稅） / Maguro、泡菜、Yukhoe 800 日圓（含稅） Ganmodoki 1000 日圓（含稅）

    • 六小塊

      六小塊

      1800日元(含税)

      「六個小碗裡裝有六種我們自產的清酒。喝一口小吃，然後喝一口清酒。「慢慢品嚐」－當地酒的絕佳盟友！ ！

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      六小塊

      六小塊

      1800日元(含税)

      「六個小碗裡裝有六種我們自產的清酒。喝一口小吃，然後喝一口清酒。「慢慢品嚐」－當地酒的絕佳盟友！ ！

  • 餐廳內部：常見的配菜（部分）

    • 【前菜】時令濃湯

      【前菜】時令濃湯

      600日元(含税)

      ★將當季食材研磨並加入高湯製成的傳統日本料理。夏天喝酒前可以先喝一杯冰鎮的蘇裡那什，冬天喝酒前可以先喝一杯溫熱的蘇裡那什！

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      【前菜】時令濃湯

      【前菜】時令濃湯

      600日元(含税)

      ★將當季食材研磨並加入高湯製成的傳統日本料理。夏天喝酒前可以先喝一杯冰鎮的蘇裡那什，冬天喝酒前可以先喝一杯溫熱的蘇裡那什！

    • [長時間燉豆腐和胡椒]

      700日元(含税)

      豆腐在湯裡浸泡一段時間，並用胡椒調味。豆腐變得像起司一樣！這是與飲料搭配的完美小吃。

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      [長時間燉豆腐和胡椒]

      700日元(含税)

      豆腐在湯裡浸泡一段時間，並用胡椒調味。豆腐變得像起司一樣！這是與飲料搭配的完美小吃。

    • [非洲風味鹹牛肉]

      700日元(含税)

      採用 A5 和 A4 級和牛製成的鹹牛肉。鹹牛肉本身就很美味，但我嘗試將其做成非洲風味。

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      [非洲風味鹹牛肉]

      700日元(含税)

      採用 A5 和 A4 級和牛製成的鹹牛肉。鹹牛肉本身就很美味，但我嘗試將其做成非洲風味。

    • 炸雞

      800日元(含税)

      炸雞鮮嫩多汁，外皮酥脆，一口一口。其鹹味非常受歡迎。

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      炸雞

      800日元(含税)

      炸雞鮮嫩多汁，外皮酥脆，一口一口。其鹹味非常受歡迎。

    • 鹽烤小雞

      900日元(含税)

      用木炭烤製的小雞。其柔軟的質地和芬芳的香氣非常適合飲酒。

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      鹽烤小雞

      900日元(含税)

      用木炭烤製的小雞。其柔軟的質地和芬芳的香氣非常適合飲酒。

    • 雞肉、豬肉或牛肉與綠色蔬菜一起用蜂蜜芥末翻炒

      1000日元(含税)

      日式肉和綠色蔬菜混合，用芥末翻炒。這是一道非常開胃的菜。

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      雞肉、豬肉或牛肉與綠色蔬菜一起用蜂蜜芥末翻炒

      1000日元(含税)

      日式肉和綠色蔬菜混合，用芥末翻炒。這是一道非常開胃的菜。

    • [不尋常的天婦羅]

      1800日元(含税)

      我們的天婦羅廚師將把天婦羅中通常不使用的四種食材（金槍魚、海苔捲和咖哩）變成美味的天婦羅。天婦羅和當地酒是絕配。

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      [不尋常的天婦羅]

      1800日元(含税)

      我們的天婦羅廚師將把天婦羅中通常不使用的四種食材（金槍魚、海苔捲和咖哩）變成美味的天婦羅。天婦羅和當地酒是絕配。

    • 最後的菜

      最後的菜

      500日元（含稅）〜

      米飯和麵條是結束飲酒時光的流行方式。享用一頓非即食的最後一餐。高級白飯 500 日元 / 今日特製燴飯 800 日元 / 赤肉中肥金槍魚厚卷壽司 1200 日元 / 日式擔擔面 900 日元 / 大吟釀酒糟拉麵 900 日元

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      最後的菜

      最後的菜

      500日元（含稅）〜

      米飯和麵條是結束飲酒時光的流行方式。享用一頓非即食的最後一餐。高級白飯 500 日元 / 今日特製燴飯 800 日元 / 赤肉中肥金槍魚厚卷壽司 1200 日元 / 日式擔擔面 900 日元 / 大吟釀酒糟拉麵 900 日元

  • 店內/每日小菜

    • ★每日菜單

      600日元（含稅）〜

      我們提供「天然鮮魚」和「時令食材」。

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      ★每日菜單

      600日元（含稅）〜

      我們提供「天然鮮魚」和「時令食材」。

  • 套裝（店內）：請從「常規配菜」或「每日配菜」中選擇一種配菜，並與套餐一起訂購。

    • [套餐]

      800日元(含税)

      此套餐包含米飯、味噌湯和泡菜。

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      [套餐]

      800日元(含税)

      此套餐包含米飯、味噌湯和泡菜。